Cómo cultivar pimientos de Padrón

Escrito por Sofia

Los pimientos de Padrón son uno de los alimentos más apreciados en Galicia y no es para menos, su sabor y características los hacen únicos. Si tienes un huerto urbano y quieres probar a plantar pimientos de Padrón, aquí te contamos cómo hacerlo.

Plantar pimientos de Padrón es relativamente sencillo y lo mejor de todo es que no necesitas un gran espacio para hacerlo. Lo mejor es que coloques una fila de pimientos en una maceta grande, o incluso que los plantes directamente en el suelo. Lo primero que debes hacer antes de plantar es preparar el suelo, para ello el mejor consejo es mezclarlo con compost o turba para mejorar sus propiedades. Una vez hecho esto, lo siguiente es preparar los pimientos para plantarlos, esto lo puedes hacer de dos formas:

  • Compra semillas listas para plantar
  • Comprar una planta de pimiento ya enraizada

Si quieres comprar semillas, recuerda comprar unas de buena calidad, ya que esto influirá en el sabor de los pimientos. Si optas por comprar una planta ya enraizada, asegúrate de que esté sana. Una vez hecho esto, ya puedes proceder a plantar los pimientos. Para ello, lo mejor es que hagas una hoya de unos 20 cm de profundidad para añadir la mezcla de suelo preparada. Luego, añade el bulbo que hayas elegido y cúbrelo con tierra, apretando suavemente la tierra alrededor. Después, riega la planta y espera a que germine.

Los pimientos de Padrón necesitan muchos nutrientes para crecer y producir buenos frutos. Por eso, es importante alimentarlos con abono orgánico cada 15 días para mejorar el suelo. Si quieres evitar el ataque de plagas, el mejor consejo es mantener el huerto limpio y evitar el exceso de riego. Si se producen plagas, lo mejor es utilizar productos orgánicos para su control.

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Una vez los pimientos estén en su punto de maduración, ya puedes recogerlos. Lo mejor es que los recojas antes de que lleguen a su máximo tamaño, ya que cuanto más grandes sean, más picante será el sabor. Así que ¡disfruta de tu cosecha de pimientos de Padrón!

Donde Comprar los Pimientos de Padron

Si planeas plantar tus propios pimientos de padrón, primero necesitarás conseguir los pimientos. Si vives en un área rural con un mercado de agricultores local, es probable que encuentres una variedad de pimientos de padrón ahí. Otra opción es comprar semillas de pimiento de padrón en línea. Esto te da muchas más opciones de variedades de los que elegir, y también te asegurarás de que no hayas comprado semillas que han sido tratadas con pesticidas. Si decides comprar semillas de pimiento de padrón en línea, recuerda siempre leer los comentarios de otros compradores para elegir una compañía confiable.

Cultivo de los Pimientos de Padron

Una vez que tengas tus semillas de pimiento de padrón, prepárate para plantarlas. Plantar tus semillas de pimiento de padrón es relativamente fácil. Comienza sembrando tus semillas en macetas con una mezcla de tierra para macetas. Esto ayudará a asegurar que tus pimientos reciban suficiente nutrientes mientras crecen. Asegúrate de que el suelo esté húmedo antes de plantar y riega tus semillas con frecuencia. Una vez que tus semillas hayan germinado, trasplántalos a macetas más grandes para darles más espacio para crecer.

Una vez que tus pimientos comienzan a crecer, asegúrate de darles suficiente luz solar. Los pimientos de padrón necesitan al menos seis horas de luz solar directa cada día, así que procura colocar tus macetas en un lugar que reciba la luz del sol. También es importante asegurarse de que tus pimientos reciban suficiente agua. Riega tus pimientos con regularidad, y asegúrate de que la tierra de tu maceta no se seque. Si los pimientos reciben menos agua de la necesaria, pueden volverse amargos.

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Es importante tener en cuenta que los pimientos de padrón son plantas enanas, así que asegúrate de no dejarlos crecer demasiado. Si los dejas crecer demasiado, pueden perder su sabor característico. Recuerda también mantener tu maceta libre de malezas. Esto ayudará a asegurar que tus pimientos reciban suficientes nutrientes y no se vean afectados por plagas. Si los cuidas adecuadamente, tus pimientos de padrón deberían estar listos para cosechar dentro de unos meses.

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